Oogstbericht
 
13 december 2019
 
 
Terwijl de winter, na een eerste aarzelend begin, zich toch weer even heeft teruggetrokken om heel genereus plaats te maken voor de herfst gaat het werk gewoon door. Op het land zijn we aan het snoeien. Voor het eerst maken we een mooie takkenril, te zien bij de bloementuin. Simone heeft hier veel ervaring mee en steekt de takken zorgvuldig in elkaar zodat er een stevige en compacte hoop ontstaat, waar wellicht later in de winter en in het voorjaar weer allerlei diertjes in gaan nestelen. Een mooi landschapselement zorgt voor nog meer biodiversiteit in de tuin.
 
Zuurkool
En er zijn nog steeds kolen. Vandaar dat er nóg een keer zuurkool wordt gemaakt. Volgende week woensdag (18 december) om 13.30 uur. Je kan hier naast de witte kool ook rode en savooiekool voor gebruiken. Als je mee wil doen geef je dan even op bij mij: inhetvolleleven@hetnet.nl. Dan geef ik je ook het adres van Marie-Louise door, waarbij we het deze keer mogen doen.
 
Lezingen
In het begin van het jaar, op 11 en 12 januari is er een interessant weekend. Op zaterdag is er de lezing van Hans Kunneman over Genezen op eigen kracht. Jullie hebben daar allemaal informatie over ontvangen. Voor de zekerheid sluit ik nog het affiche bij. Graag aanmelden: inhetvolleleven@hetnet.nl.
De dag erna, op zondag, is er een lezing over associatieve economie door Luuk Humblet en Mia Stockman. Het is ongeveer hetzelfde verhaal als we een jaar geleden hier in Boxmeer hebben mogen beluisteren. Dus als je toen je kans hebt gemist… Let op: het is in Nijmegen (zie agenda en extra bijlage).
 
Een bij-vriendelijke landbouw
In het nieuws gaat het over de ‘stikstofcrisis’ en over ‘boze boeren’. Wat mij betreft zijn dit signalen van een systeem wat enorm uit evenwicht is. Misschien ben ik pessimistisch, maar ik vrees dat er in de politiek nu vooral naar korte termijn oplossingen wordt gezocht, die vooral ook moeten zorgen dat alles (de gangbare landbouw, de bouw, de industrie, het verkeer) gewoon door kan gaan. Want ja, anders gaat de economie onderuit, nietwaar?
Een tijdje terug waren de bijen volop in het nieuws. Ook zo’n signaal. En daarvoor hadden we de MKZ-crisis, de Vogelgriep, enz. Zo volgen de crisissen elkaar op en krijgen we steeds meer signalen van de natuur dat het zo niet langer kan. En als er structureel niets veranderd dan wordt dat alleen maar erger.
Dat landbouw en economie alles met elkaar te maken hebben en dat een werkelijk duurzame landbouw nooit mogelijk is in een ongewijzigde vrije markteconomie, dat heb ik al veel vaker gezegd. Ik ben dan ook blij met een bijzondere petitie, namelijk één die een werkelijk ander landbouw beleid voorstaat, zodat landbouw niet tegenover de natuur staat als een vijand, maar als een onderdeel ervan.
De bijen zijn wat dat betreft een goede graadmeter. Bijen hebben vanaf het vroege voorjaar tot in de herfst voeding nodig, bloeiende planten. Helaas is die voeding er vaak niet, en als die er al is dan zijn de bloemen vergiftigd. Nu is het zo dat het voor de bijen in de stad beter toeven is dan op het platteland!
Als we een bij-vriendelijke landbouw willen, dan betekent dat meer biodiversiteit, geen landbouwgif meer, zorg voor de bodem. Je kunt het een niet los zien van het ander. Want zonder een eerlijke prijs voor ons voedsel zal de landbouw blijven zoals die is.
Ik wil jullie vragen eens te kijken op  https://www.voedsel-anders.be/petitie-bijen-en-boeren. En als je het interessant vindt lees dan ook hun hele verhaal.
 
 
Opmerkingen
 
-extra: prei, rode biet, rode kool, witte kool
 
-Agenda:
-Woensdag 18 december – zuurkool maken bij Marie-Louise. Even melden als je komt: inhetvolleleven@hetnet.nl
 
-Zaterdag 11 januari, 14.30. Pastoorsbiest 19 Boxmeer. Middag over Genezen op eigen kracht. Lezing van Hans Kunneman.
Vrijwillige bijdrage. Aanmelden: inhetvolleleven@hetnet.nl
Zie ook de bijlage.
 
-Zondag 12 januari, 13.00. Voordracht over Associatieve Economie. Karel de Grote College, Wilhelminasingel 13 Nijmegen. Door Luuk Humblet en Mia Stockman. Kosten 10 euro. Zie extra bijlage.  
 
-telefoonnr. Tuinder: 06-17127136

                                     
                   
 
 
Gewassen waar een wit paaltje bij staat mag je oogsten
 
Gewassen waar een * bij staat mag je extra oogsten
 
Overzicht
 
Veld 1:  prei* 
Veld 3: peterselie, rode biet*, witringbiet, pastinaak, schorseneren
Veld 5:  spruiten, boerenkool, witte kool*, rode kool*, savooiekool, paksoi, chinese kool, palmkool,  ramenas, rucola
Veld 6: snijbiet, veldsla, winterpostelein, aardpeer
 
 
 
                                                                                                                     
 
 

 

Als je wilt weten wat de oogstverwachting is van het komende jaar? klik dan hier