Oogstbericht
28 januari 2019
 
Opmerkingen
 
Extra: prei
 
-haverwortel: lijkt qua smaak een beetje op schorseneer, maar qua uiterlijk op pastinaak. Net achter de pastinaak te vinden. Uitsteken met riek.
-aardpeer. Helemaal in de hoek van onze tuin. Bij de rabarber. Aardpeer heeft lange stengels boven de grond, maar wat we oogsten zit onder de grond: de knolletjes. Oogsten zoals aardappel: met een riek een beetje graven en woelen met de handen. Lekker om te roerbakken of rauw in de salade.
-schorseneren: omdat deze zo lang zijn moet je met een schep een geultje uitsteken naast de plant. Vervolgens in deze geul nogmaals de schep steken om de plant omhoog te werken. Beetje lastig, maar dan heb je ook een hele mooie en lange schorseneer!
 
-telefoonnr. Tuinder: 06-17127136
 
 
Gewassen waar een wit paaltje bij staat mag je oogsten
 
Gewassen waar een * bij staat mag je extra oogsten
 
Overzicht
 
Veld 1: snijbiet, veldsla, winterpostelein
Veld 2:  prei
Veld 4: schorseneren, haverwortel
Veld 6: palmkool, ramenas, rucola, paksoy, boerenkool, spruitjes, aardpeer
 
 
 
 
                                                                                                                     
 


 
 
                                                                                                                     
 

 
 
                                                                                                                     
 


 
 
 
                                                                                                                     
 

                                                                                                                     
 
                                                                                                               

Als je wilt weten wat de oogstverwachting is van het komende jaar? klik dan hier